La recherche appliquée au Campus d’Alfred assiste les intervenants de l’industrie agroalimentaire et de la communauté à créer de nouveaux partenariats d’affaires, à assurer le développement durable de l’agriculture, à réduire les coûts de production, à demeurer à la fine pointe de la technologie et à améliorer l’environnement rural. Les projets peuvent être rassemblés sous trois grands thèmes : environnement, phytotechnie et zootechnie.
